Communiqué de presse : Le nouveau Guide alimentaire canadien ou l’ouverture vers le véganisme.

Communiqué de presse : Le nouveau Guide alimentaire canadien ou l’ouverture vers le véganisme.

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

Pour diffusion immédiate

 

Communiqué de presse : Le nouveau Guide alimentaire canadien ou l’ouverture vers le véganisme.

 

Montréal 22 janvier 2019 – À la suite du dévoilement du nouveau Guide alimentaire canadien, la Société pour la protection des animaux Canada (SPA Canada) veut féliciter le gouvernement de s’être basé sur des données scientifiques plutôt que d’avoir écouté les producteurs laitiers et de viande qui ont clairement une implication financière dans les répercussions du guide.
En effet, depuis ses débuts en 1942, le Guide alimentaire canadien a été manipulé par les producteurs laitiers, de viande et d’œufs. Aujourd’hui, malgré les pressions de ces mêmes industries, le Guide a préféré se fier aux experts en nutrition et en santé pour établir des suggestions sur une alimentation saine pour les Canadiens. Effectivement, on constate que les catégories de viandes et substituts, ainsi que celle des produits laitiers ne figurent plus dans le Guide. Le gouvernement a écouté la population et ses experts pour se fier à la science.
Également, de moins en moins de gens consomment des produits ou sous-produits animaux. Les études aussi montrent que la viande, les œufs et les produits laitiers devraient être consommés en modération, voire pas du tout. « Il faut bien se rendre à l’évidence que des millions de personnes véganes vivent actuellement en meilleure santé que les omnivores », commente Dominique Routhier, directrice de la défense des animaux et biologiste animale à la SPA Canada.
Le nouveau Guide alimentaire canadien est un pas dans la bonne direction quant aux conseils d’une meilleure alimentation en réduisant les suggestions de consommation de viande et produits laitiers, mais il n’est pas parfait. « De nos jours, nous avons assez d’acquis pour savoir que la consommation d’animaux ou sous-produits d’animaux résulte uniquement dans les plaisirs gustatifs et non dans une obligation de santé, c’est pourquoi nous prônons l’alimentation végane. Toutes les industries qui utilisent des animaux (vêtements, divertissement, alimentation, etc.) existent encore non pas parce que nous avons besoin de celles-ci pour notre survie, mais bien par pur plaisir de l’humain, au détriment de millions de vies animales. »
La SPA Canada demande au gouvernement de mettre en place des ressources accessibles à tous les Canadiens qui désirent devenir véganes tels des sites Internet informatifs sur des menus véganes. Ceci passe également par une meilleure accessibilité à se nourrir de façon végane dans les lieux publics, écoles et édifices gouvernementaux.

 

À propos de la SPA Canada :
La SPA Canada est le plus grand organisme national sans but lucratif qui a pour mission de promouvoir la défense des droits des animaux par le biais de l’éducation et la sensibilisation.

 

– 30 –

 

SPA Canada accordera avec plaisir des entrevues aux médias.
Pour plus d’informations, veuillez joindre :
1-877-630-NEWS (6397) ou media@spacanada.org

 

Communiqué de presse version web